
الخبرة التدريسية مستمرة في مختلف فروع القانون، وخاصة القانون الجزائي، منذ عام 1998، في كل من جامعة حلب، وجامعة الفرات بسورية، وجامعة صحار بسلطنة عمان. له أبحاث علمية منشورة في مجلات علمية محكمة عالمية، في مجال القانون الجزائي، والقانون الجنائي الدولي، والعلوم الجزائية، والدراسات المقارنة بين القانون والشريعة الإسلامية، وله أربع كتب جامعية في مجال القانون الجزائي.شارك في العديد من المؤتمرات العلمية الدولية والندوات العلمية، والدورات التدريبية، وورش العمل. قبل الالتحاق بجامعة صحار، عمل في جامعة حلب بسورية، عميداً لكلية الشريعة، ونائباً لعميد كلية الحقوق، ورئيساً لقسم القانون الجزائي، ورئيساً لقسم التدريب والإعلام بمركز ضمان الجودة. وهو في جامعة صحار، منسق برنامج الماجستير في القانون العام، وعضو في العديد من اللجان العلمية، والإدارية، والعيادة القانونية. أشرف على عدة أطروحات الدكتوراه ورسائل الماجستير، وشارك في مناقشة الكثير منها. يتقن اللغة العربية، ويتحدث اللغة الإنكليزية بشكل جيد، والفرنسية بشكل مقبول. له عدة إسهامات في خدمة المجتمع، من خلال الندوات والمحاضرات، وعضوية العيادة القانونية.
- Ph.D. In Law, University Of Cairo, Egypt, 1998
- Masters in Public Law, University Of Cairo, Egypt, 1993
- Bachelor in Law, Aleppo University, Syria,1987.
- قانون الجزاء القسم العام
- قانون الجزاء القسم الخاص
- القانون الجزائي الدولي
- قانون الإجراءات الجزائية
- بحوث الجريمة والعقوبة ونظرية المشروعية الجزائية
- الجرائم
- الإجراءات الجزائية
- بحوث في العلوم الجزائية المساعدة
- بحوث في الجرائم المستحدثة
- القانون الدولي الجزائي
- العمر، أحمد محمد (2020). الدليل الرقمي وحجيته في الإثبات الجزائي، مجلة الدراسات الفقهية والقانونية (العدد الثالث، يناير 2020)، الصفحات 120-171.
- العمر، أحمد محمد (2019). العقبات القانونية التي تعيق عمل المحكمة الجنائية الدولية، المجلة القانونية والقضائية التي يصدرها مركز الدراسات القانونية والقضائية بوزارة العدل القطرية، (أجيز للنشر، لكنه لم ينشر بعد).
- العمر، أحمد محمد (2017). العذر القانوني وأثره على الوصف الجرمي، مجلة بحوث جامعة حلب، سلسلة العلوم القانونية والشرعية (العدد14)، لا يوجد أرقام الصفحات.
- العمر، أحمد محمد (2020). أركان جريمة الامتناع عن مساعدة شخص في خطر في قانون الجزاء العماني "دارسة تحليلية مقارنة " المجلة العربية للدراسات الأمنية، العدد الثالث ، المجلد 36
- العمر، أحمد محمد (2020). دور القضاء الوطني في مواجهة الجرائم الدولية، مطبوعات المؤتمر العلمي الخامس لكلية الحقوق بجلمعة السلطان قابوس بعنوان "تحديث نظم التقاضي وتطوير قواعد الإثبات" الذي عقد بتاريخ 22 ديسمبر 2020